来源: 广州日报 作者: 罗桦琳
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昨天是农历大年初二，酒楼食肆的客人都是来吃“开年饭”的市民。

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上庄村过年要烧超长鞭炮。

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上庄村曾氏祠堂内摆了50多桌斋宴。
 
　　本报讯（记者罗桦琳）48米长的炮仗一路绵延，噼里啪啦响个不停；大年初一中午，村中成年男子都要聚在祠堂食斋，“仔仔一堂”；正月初十，凡上一年出生的男丁，要在大祠堂挂一盏灯，向“太公”报户口。同在广州，城市人逛街看电影赏烟花，黄埔长洲岛上庄村村民，则仍然保留着几百年来的风俗，唱戏放鞭炮食斋宴。
　　大年初一11时整，记者来到长洲岛上庄曾氏宗祠明德堂。在长洲街文化站举办的“贺岁杯”男子篮球表演赛刚刚结束，父老乡亲一起聚集到祠堂前，打开第一进大门口的上面两扇大门。耳边锣鼓喧天，眼前三只醒狮高低起伏，村民纷纷将点燃的小炮仗投掷在祠堂前的空地上，炮仗噼里啪啦响个不停。据介绍，明德堂距今已经有约500年历史，对下原有东南西北4个祠堂，现在只剩下南州曾公祠，其余已全部改建。
　　半小时后，舞龙舞狮结束，村民纷纷走进祠堂就座，准备享用一年一度的“斋宴”。祠堂外，几个村民抬来了“满地红孖宝宝炮”，村民将鞭炮挂在旗杆上，点燃一头，大炮仗一路绵延，足有48米，烧了将近10分钟，响声不断，热闹非凡。鞭炮烧完，村民发出“噢”的庆贺声，然后起筷吃饭。今年74岁、土生土长的曾智刚老伯，是长洲上庄经济联社社长，在村中辈分较高，人人都称其“大哥”。他告诉记者，长洲岛只有上庄有年初一吃斋的风俗，从清朝传下来至今，已经有几百年历史，俗称朝斋晚荤。听老人家讲，初一中午吃斋最早是表达对祖先的敬重。
　　粗略数数，祠堂内摆了至少50桌，来吃饭的多为本村成年男子，其中也有个别几个女人，甚至是外来工。村民顺叔说，每年年初一的斋宴，“见得最多人，无论是在岛外，甚至已经移民海外的村民，都一定会回到村里怀旧、叙旧、叙亲情、叙家常。”按照习俗，只有18岁以上男丁才可以进祠堂吃斋，女人要留在家里吃饭；但是现在，随着时代变迁，男女老幼都可以参加了。现在五湖四海的人都可以过来吃，比如一些在附近工厂打工的外乡人，也会参加。
　　曾智刚说，每年正月初十，祠堂里还有“添灯”仪式。即凡上一年出生的男丁，都到大宗祠大堂挂一盏灯，然后上油点燃直到正月十五。
　　开年啦     食餐劲

[QUOTE][B]下面引用由[U]曾万忠[/U]发表的内容：[/B]

凡上一年出生的男丁，我们那里是到了初十在自己家的厅上挂上一盏用纸做的花灯。每年初一我们那里整天都吃斋，到现在我还没搞清楚是怎么回事。[/QUOTE]
是南方的习俗，上年生了男孩的家庭就是添丁，一般在新年初十日一起“开灯”仪式，也是正式报丁的意思，也是敬告亲友之意，当然摆酒请吃饭的啦。

[QUOTE][B]下面引用由[U]曾献国[/U]发表的内容：[/B]

我们这里不管是那一年出生的，在新年初十日就“挂灯”[/QUOTE]
“挂灯”与“开灯”不同，“开灯”是男孩出生第一次过年。呵呵！