猜一字－－应该是一个最难写最复杂的汉字 - 曾氏宗亲网

2006-06-10 13:34:45
阅读：8743次
回复
只看此人

楼主

会员认证会员
积分168
经验8431
文章190
注册2006-01-14

猜一字－－应该是一个最难写最复杂的汉字

猜一字，只要写出读音就行。如果你能在电脑上将此字打出来，那就是高手中的高手了

一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。

这个字还有民谣：[SIZE=2]“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳”。陕西的朋友应该知道的[/SIZE]

[ 这个贴子最后由曾开平在2006-6-13 13:42:18编辑过 ]

先祖于乾隆五年（即公元1740年）从广东省惠州府嘉应州正釭宝横釭岭（可能为同音的其他地名）南乡上（小地名：麻杨桥鱼子塘老屋基）迁至四川宜宾，带十个派字“德元明清久，燕富正开科”。在此寻宗，QQ：409323468

曾开平

2006-06-11 00:08:31
引用
只看此人

2楼

会员认证会员
积分168
经验8431
文章190
注册2006-01-14

关注《曾氏宗亲网》官方微信

这个字很难的哦，电脑字库里是绝对没有的，所以把读音写出来就行

先祖于乾隆五年（即公元1740年）从广东省惠州府嘉应州正釭宝横釭岭（可能为同音的其他地名）南乡上（小地名：麻杨桥鱼子塘老屋基）迁至四川宜宾，带十个派字“德元明清久，燕富正开科”。在此寻宗，QQ：409323468

曾华杰

2006-06-14 18:33:01
引用
只看此人

3楼

会员认证会员
积分216
经验36103
文章207
注册2006-01-04

biang

[img]../images/fileType/jpg.gif[/img]此主题相关图片
[imga]../images/upload/2006/06/14/183438.jpg[/imga]

曾氏宗亲网感谢您的参与

曾庆荣

2006-06-14 19:36:56
引用
只看此人

4楼

75庆

会员认证会员
财富2
积分1296
经验36400
文章1457
注册2005-10-07

这字应读什么？能解释一下吗？

宗圣公75代裔孙,庆字辈,埸公房系。开基祖赐重公乃宗圣30代裔孙、埸公14传孙，于唐宪宗元和十二年（公元818年）丁酉十月由虔化镐源经杨梅王田徙迁今于都县曲洋乡小源。现居县城，从事医药行业，正努力收集場公房系资料，联系电话：13979720758
传真：0797-6216909

曾华杰

2006-06-15 10:48:56
引用
只看此人

5楼

会员认证会员
积分216
经验36103
文章207
注册2006-01-04

[QUOTE][B]下面引用由[U]曾庆荣[/U]发表的内容：[/B]

这字应读什么？能解释一下吗？[/QUOTE]

陕西一带读“biang”，最有名的就是“biangbiang”面。

曾氏宗亲网感谢您的参与

曾开平

2006-06-15 14:02:24
引用
只看此人

6楼

会员认证会员
积分168
经验8431
文章190
注册2006-01-14

念biang 第二声

或者连读：“比昂”

陕西的一种面食 biangbiang面

康熙词典中有这个字。关中民谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳”。就是写这个字的顺口溜。

注解：此字为陕西名吃biang,biang面的专用字！古称渭水biang,biang。是古时人用渭河之水和面，做成宽如裤带的面条！也是陕西八大怪之一。犹以咸阳的最为正宗！

先祖于乾隆五年（即公元1740年）从广东省惠州府嘉应州正釭宝横釭岭（可能为同音的其他地名）南乡上（小地名：麻杨桥鱼子塘老屋基）迁至四川宜宾，带十个派字“德元明清久，燕富正开科”。在此寻宗，QQ：409323468

曾开平

2006-06-15 14:05:59
引用
只看此人

7楼

会员认证会员
积分168
经验8431
文章190
注册2006-01-14

biangbiang面的来历

传说，一位集怀才不遇愤世疾俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳，他路过一家面馆时，听见里面“biang——biang——”之声不绝，一时饥肠辘辘，不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头，顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗，碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。秀才看得兴起，　　大叫：“好啊！店家来一碗！”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝，顷刻间　　一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。“店家，结账！”秀才喝道。　　一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住：“客官，本店小本经营，概不赊账。”见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。
　　店小二心想：“你个穷秀才，看你摸出什么来。”天呀，这不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脱身之计。他与店小二答讪：“小二，你家这面何名？”“何名？”店小二学着秀才的腔调说：“biang、biang面。”秀才问：“biang、biang面？biang、biang字咋写？”这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biang、biang”也，故称“biang、biang面”。“biang、biang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说：“小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出‘biang、biang’二字，换这碗面吃？”店小二顷刻间回来，说：“成。”店家心想：“古来就没有‘biang、biang’二字，看你穷秀才怎么赖账。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。
　　秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。“书上没有，岂可生造乎？”皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩？秀才满腹心酸，一腔惆怅；寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊！他一急，心里骂皇上：“什么‘日月当空照’？民间疾苦，哀鸿遍野；宫闱倾轧，豺狼当道；贪官污吏，横行乡里；我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有！罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能？”秀才一声大喝：“笔墨伺候！”只见他笔走龙蛇，大大地写了一个□！他一面写一而歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。
　　陕西民风民俗中有“八大怪”或“十大怪”之说，其中一怪即“面条像裤腰带”，指的就是biangbiang面，是说其形之长、之宽、之厚也。事实上，秦地面条种类极多，又细又韧又长的岐山面，是关中西部的代表作，而像“裤腰带”的biangbiang面，则是关中东部面条家族的明星。

　　biangbiang面如果按科目划分，它应属扯面的一种，只不过扯得厚且宽而已。biangbiang面的光滑度、柔韧度和耐嚼度，全是靠揉出来的。揉好的面擀成铜钱薄厚的大张，再切成寸宽的长条，两手抻起一条面，双臂舞动，用力在案上甩击，发出一连串“biangbiang”的响音。大约最初的“biangbiang面”正是由此而得名。

　　煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为“老碗”的粗瓷大碗里，撒上盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末，然后将半铁勺烧得焦热的清油“呲啦”往上一泼，顿时五香扑鼻，再调上酱油、醋，一碗“油泼辣子biangbiang面”便可食用了。

　　八百里秦川水土发，盛产上等小麦和彪形大汉。biangbiang面形如关中男子汉，既有憨厚淳朴、粗犷豪放的一面，又有生蹭愣倔、木讷呆板的一面，多少年多少代延袭下来，biangbiang面的做法吃法始终一成不变，其间折射出的秦人世风民俗、性格操守，耐人寻味。

　　关中民谣曰：“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔，吃一老碗biangbiang面喜气洋洋，油泼辣子少了嘟嘟囔囔。”

先祖于乾隆五年（即公元1740年）从广东省惠州府嘉应州正釭宝横釭岭（可能为同音的其他地名）南乡上（小地名：麻杨桥鱼子塘老屋基）迁至四川宜宾，带十个派字“德元明清久，燕富正开科”。在此寻宗，QQ：409323468

修維