福建省莆田市早前称兴化府，下辖莆田县和仙游县，以前还管辖永泰县（现归福州市管辖）。
莆田市地处福建中部沿海地区，是海上女神妈祖的故乡，盛产龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、香蕉等亚热带水果。