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冬吃海带能御寒
楼主
曾宪理 于 2007-01-01 20:03:11
冬吃海带能御寒
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[SIZE=3]众所周知,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。中国中医科学院西苑医院杨力教授告诉《生命时报》记者,在寒冷的冬天,海带还有御寒的作用。
杨教授说,从中医角度来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。
另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,所以冬天吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
此外,海带含碘丰富,而碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。一般成年人需要的微量元素碘为150微克左右,而100克海带中,竟含碘240毫克。
此外,杨教授提示,其他辛辣或阳性食品也有御寒功效,如胡椒、洋葱、栗子等都温暖机体,产生热量。而羊肉、虾、海参等富含蛋白质及脂肪,有温中暖下、补气生血的功能。
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1楼
曾宪勇 于 2007-01-01 21:26:49
很好的御寒方子有效."科学''.海带常食用,羊肉有膻味,享受不了
江虾常食用,海参吗有点经济负担.驴马肉一日三餐足以.[EM05]
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2楼
曾庆东来 于 2007-01-05 15:47:40
最好的还是狗肉
御寒效果更好
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3楼
曾庆荣 于 2007-01-05 18:50:38
羊肉御寒也行[em11]
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4楼
曾玲 于 2007-01-28 09:35:25
喜吃狗肉[em07]
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